NH
素 重
注意:不同的根瘤菌具有共生专一性。如蚕豆根瘤菌与蚕豆、
3
营 要
豌豆、豇豆共生;大豆根瘤菌只能与大豆共生。
的
养 作
过
用
程
2.18 氮循环
大气氮库( N 2)
反硝化细菌
N2
大气固氮
工业固氮
生物固氮
尿素
氮素化肥
脲酶
NH 3-
消费者
硝化细菌
分解者
氮盐
NO2
-、NO3
-
遗体
生产者
NO 3-
2.19 三类微生物在自然界氮循环中的作用
固氮酶
N2 ————→ NH3
固氮微生物
( N2 循环)
酶
-、NO 3
-、NO 3-
NH3——→ NO2
——→ N2
第 18 页
Ⅱ 动物与微生物代谢部分: 三大类营养代谢、 细胞呼吸、代谢基本类型、 微生物类群、微生物的营养代谢与生长、发酵工程简介
2.20 人和动物体内三大营养物质的代谢
淀粉 葡萄糖
脂肪
分解
氧化 CO2+ H2O+能量
合成
肝糖元
肌糖元
脂肪、某些氨基酸
转变
储存 皮下结缔组织、肠系膜转变
甘油、脂肪酸
糖元
蛋白质 氨基酸
氧化
CO2 + H2O+能量
各种组织蛋白、酶及激素等
转氨基
新的氨基酸
含氮部分 NH3 尿素
脱氨基
CO2 +H2O+能量
不含氮部分
糖类、脂肪
2.21 人体的必需氨基酸
不同种动物有不同的必需氨基酸
苯丙氨酸
缬氨酸
种类
12 种
..
.
赖氨酸
异亮氨酸
色氨酸
苏氨酸
非必需氨基酸
概念
在人和动物体细胞内能够合成的氨基酸
亮氨酸
甲硫氨酸
必需氨基酸
不能在人和动物体细胞内合成,只能从
食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸
种类 (8 种)
苯丙赖色亮,缬亮苏甲硫
助记词
(本秉赖色亮,谢亮输贾刘)
苏公网安备 32050602011079号