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．经济作物：工业的重要原料
纤维作物：棉花、麻类
油料作物：花生、油菜、大豆
糖料作物：甘蔗、甜菜
饮料作物：茶叶
热带经济作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻
（1）纤维作物：
棉花的种植面积在经济作物中居首位。我国棉花产量在世界上居首位。
棉花喜温喜光，生长期长，除最北部地区和高原、山地外，都可种植。主要集中在黄河中下游和长江中下游两大棉区。
五大片全国性商品棉基地：①冀中南、鲁西北、豫北平原；②长江下游滨海、沿江平原；③江汉平原；④黄淮平原；⑤南疆（长绒棉）
桑茶基地：太湖平原（全国最大）、四川盆地中部、珠江三角洲
（2）油料作物：
油菜：分布最广、种植面积最大、产量最大。最大产区是长江流域。
我国油菜籽产量超过世界总产量的一半。
花生分布普遍，山东的产量约占全国的40%，粤桂闽三省区的丘陵地区分布也较集中。
（3）糖料作物：
我国是少数几个既产甘蔗又产甜菜的国家之一。
甘蔗：播种面积和产量在糖料作物中都居首位。
甘蔗需要充足水分和热量的亚热带作物，主要分布在广东、台湾、海南、广西、福建、滇西、四川盆地等地区。
甜菜：性喜温凉，主要分布在中温带的黑、吉两省的松嫩平原，内蒙古的河套平原，新疆北部的玛纳斯河流域等地区。
（4）饮料作物：
茶叶：我国传统的出口商品。主要产于秦岭-淮河以南，以浙江、湖南两省产茶最多。
（5）热带经济作物：高温、高湿、阳光充足、静风的生长条件
我国广东、海南、云南、广西、福建、台湾的南部
两大热带经济作物基地：海南和云南西双版纳以橡胶为主；雷州半岛也是我国天然橡胶的生产基地。
（6）水果：
亚热带、热带水果中柑橘产量居首位，主要产地在华南地区和长江流域。
温带水果中苹果的产量居首位，主要分布在山东半岛和辽东半岛。
（7）出口商品基地：
以进入国际市场为目标：太湖平原、闽南三角洲地带、珠江三角洲；种植花卉、蔬菜、水果，发展塘鱼禽畜生产。
三．林业
1．森林类型多样，地区分布不均。
东北和西南——针叶林和针阔混交林；
南方——常绿阔叶林；华北——落叶阔叶林；华南——热带季雨林。
大多分布在东北和西南交通不便的深山区和边疆地区。
广大西北和黄河中下游的晋冀豫等省的森林资源极少。
2．林业的发展：我国是个少林国家，森林覆盖率低。
8%（解放初）——13.4%（1994）——16.5%（2001），只有世界平均水平的一半，人均占有林地仅为世界人均的1/5。
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